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다문화가정-다우리 가족요리교실 5회차 진행

작성자 : 관리자 (180.64.85.***)

조회 : 1,701 / 등록일 : 19-09-03 11:29

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 유성구종합사회복지관(관장 황인정)에서는 2019년 8월 31일(토) 10:00-13:30까지 다문화가정 가족요리교실 5회차를 13:30-14:30까지는 꽃 생활화 교육을 진행하였다. 이번 가족요리교실에는 다문화가족 17명, 김현숙 주진행강사 1명, 보조강사 1명이 함께 하였으며, 꽃 생활화 교육에는 김외숙(세림원예연구소 소장) 강사가 다문화가족 17명과 함께 캘리그라피 드라이플라워 만들기를 진횅하였다.

  5회차 가족요리실에서는 다가오는 명절을 맞아 기름진 음식을 먹어 느끼한 속도 달럘 겸 남아 있는 나물을 맛있는 나물 비빔밥을 먹을 수 있도록 하기 위해 약고추장, 순두부찌개, 소시지계란말이를 요리하여 예쁘게 플레이팅까지 해본 뒤 점심 식사를 했다. 식사 후 뒷정리를 하고 오늘 배운 요리에 대해 서로 느낌을 나누고, 다음 회차에 배워 볼 음식메뉴도 정한 후 다음 6회차 요리교실은 10월 5일(토) 10시부터 진행하기로 안내하고 마무리하였다.

  이어 꽃 생활화 교육은 마지막 수업인 만큼 사랑하는 가족들에게 사랑가 응원의 메시지를 캘리그라피로 연습 후 액자에 써서 드라이플라워로 꾸미는 캘리그라피 드라이플라워액자 만들기를 완성하여 각자 솜씨자랑을 하면서 사진촬영으로 마무리하였다.

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